Zupas garšas uzlabošanai nav nepieciešams izmantot dārgas garšvielas..
Nav nepieciešams pievienot tik “smagas” sastāvdaļas kā sēnes..
Jūsu virtuves skapī, iespējams, atrodas trauks ar šķidrumu, kas ir ideāls papildinājums gandrīz jebkuram pirmajam ēdienam.
Mēs runājam par sojas mērci.
Kā norāda Belnovosti tīkla izdevuma kulinārijas eksperte, pavāre, ceturtās klases maizniece Jūlija Arhipova, burtiski pietiek ar dažiem šī produkta pilieniem, lai zupa kļūtu par kulinārijas šedevru.
Kāda zupa kļūs pēc sojas mērces pievienošanas?
Pateicoties piedevai, katras sastāvdaļas garša atklāsies daudz labāk.
Zupā patiešām “parāda sevi” gan gaļas, gan dārzeņu sastāvdaļas.
Trauks iegūs bagātību un ļoti spilgtu aromātu.Un garšas lieliski saderēsies kopā.
Ko var izmantot sojas mērces vietā?
Ja jums nav šī produkta, apskatiet alternatīvas iespējas.
Tātad citronu sula būtu labs papildinājums.Pietiek ar vienu ēdamkaroti šī skābā šķidruma, lai lieliski atklātu katra komponenta garšu.Tajā pašā laikā tiks saglabāts aromātu līdzsvars.
Citronu sulas vietā varat pievienot galda etiķi.Vēlreiz nepārcentieties: var pietikt ar dažiem pilieniem, lai sasniegtu vēlamo kulinārijas rezultātu.
