Daudziem cilvēkiem patīk brokastīs piedāvāt ģimenes locekļiem klasiskas sviestmaizes ar sviestu..
Šī uzkoda ir arī lieliska iespēja dienas laikā tiem, kas pēkšņi jūtas izsalkuši.
Taču ar parastu sviestu nevienu nepārsteigsi, atzīmē mūsu žurnāla kulinārijas eksperte, pavāre Jūlija Arhipova.
Kā pagatavot ‘garšīgu’ sviestu sviestmaizēm
Nepieciešamo sastāvdaļu saraksts
– sviesta iepakojums (divi simti gramu);
– trīs ķiploka daiviņas;
– tējkarote citrona miziņas;
– jebkuri svaigi garšaugi (no dillēm ar pētersīļiem līdz bazilikam ar timiānu);
– nepieciešamais sāls daudzums.
Gatavošanas metode
Šī eļļa būs īsts atradums jebkurai mājsaimniecei, jo cienasts būs garšīgs un apmierinošs.Jums vajadzēs paņemt nepieciešamo zaļumu daudzumu, mazgāt, nosusināt un sasmalcināt.
Tālāk pievienojam sasmalcinātu ķiploku un citrona miziņu.
Sviestu labāk izņemt no ledusskapja iepriekš un ļaut tam mīkstināt.Mēs savienojam sastāvdaļas.Pēc tam pievieno vajadzīgo sāls daudzumu un vēlreiz samaisa.
Apetīti rosinošo delikateses sviestu var pasniegt galdā.
