Nezini, ko pagatavot gardām pusdienām, un negribi pavadīt pārāk daudz laika virtuvē? Piedāvāsim jums soli pa solim izcilu un vienkāršu ceptu kartupeļu recepti ar saldo kartupeļu gabaliņiem, sīpolu, tomātu un sieru, ko pasniedz ar svaigu dārzeņu salātiem.Tās pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes, un no tās pagatavosiet gardas, sātīgas pusdienas.Tāpēc nevilcinieties un sāciet!
Cepti kartupeļi ar saldo kartupeļu gabaliņiem, sīpolu, tomātu un sieru, pasniegti ar svaigu dārzeņu salātiem
Kas mums būs nepieciešams:
Sastāvdaļas.
Maisījums:
Citas:
Salāti:
Kā rīkoties:
1.Izsmērējiet cepamo trauku un izklājiet tajā kartupeļu kārtiņas, sāli un melnos piparus un sagrieziet gabaliņos vistas krūtiņas.
2. Maisījums: Sākot ar lielu bļodu, saputojiet olas un pievienojiet skābo krējumu, pievienojiet sāli, koriandru, Provansas garšvielu maisījumu, maltus melnos piparus, maltus sarkanos piparus un kurkumu – saputojiet un tad pievienojiet rīvētu mocarellas sieru – samaisiet un pievienojiet sagrieztus vistas gabaliņus – labi samaisiet.
3.Tad pārlej sagatavoto maisījumu uz bļodā esošajiem kartupeļiem, izkārto sarkano sīpolu bumbiņas, tomātu bumbiņas un beigās pārkaisa ar rīvētu parmezāna sieru, jo vairāk siera, jo labāk.
4.Cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 40 minūtes 200°C temperatūrā.
5. Salāti: Salātu bļodā ieliec uz pusēm sagrieztus ķiršu tomātus, sagrieztus gurķus un sarkanos kāpostus, tad pievieno konservētu cukurkukurūzu un zirnīšus.Garšojiet ar majonēzi, sāli un melnajiem pipariem – labi samaisiet, un salāti ir gatavi!
6.Pasniedziet ceptos kartupeļus ar saldo kartupeļu maisījumu, sīpolu, tomātu un sieru ar sagatavotajiem dārzeņu salātiem un, pats galvenais, ar sāļu un lielisku garšu.
Draugi, novēlam jums labu garšu!
